Historia

Hostal Restaurant s'Algaret

Nuestra historia

Contamos con más de 70 años de historia y experiencia. Descubre nuestro pasado.

Hostal s'Algaret

Nuestra historia

El Hostal Bar Restaurant s'Algaret situado en Fornells, un pequeño pueblo de Pescadores, inicio su historia siendo los fundadores el Sr. Bartolome Triay Gornes, conocido como (Mevis Salins) y su esposa la Sra. Magdalena Riera Sans conocida como (Na nena den Salins) y junto a sus 4 hijos, fue en el año 1956 compraron la casa sito “en el numero 7 de la plaza generalísimo” era una casa muy antigua y pequeña la cual los padres optaron por desrumbar y construir la casa paterna.

Ya habitando la casa en familia un verano ofrecieron a una pareja de Alemanes una de sus habitaciones para alojarse y compartir la cocina de la familia, viendo que quizás seria negocio para la familia empezaron alquilando las habitaciones a una familia de Alaior y asi fueron creciendo, ofreciendo a sus primeros clientes el servicio de alojamiento y cocina, en su propia casa, en sus propias habitaciones y su respectiva cocina para disfrute de sus vacaciones de verano, llegando a llamarse entre sus clientes Casa Triay.

Hostal s'Algaret

En el transcurso de los años compraron la casa del vecino y reformándola aumentando la empresa inagurarando también el local Bar Sa Barca como “bodega” (el único sotano de Fornells donde el vecino producia algo de vino) donde optaron para servir vinos y tapas a sus clientes. Actualmente se mantiene el Local como Bar de copas.

En el año 1963 Paso a llemarse Pensión Riera, ampliando l a casa con una reforma y aumentando con 4 habitaciones mas, todas compartiendo un único baño. En ese año optubieron el permiso oficial de apertura como Hostal Bar Restaurante y en aquellos años el Restaurante empezó a ser conocido por su especialidad en Caldereta de Langosta, Langosta frita y a la plancha y pescados frescos de los pescadores de Fornells. La familia mantenía el Bar Y restaurnte abierto todo el año, el Hostal si se cerraba para la temporada de invierno.

Hostal s'Algaret

Ya en el año 1978 paso definitivamente a llamarse Hostal Bar Restaurante s'Algaret sito en la Plaça S’Algaret numero 7, se dio nombre de s’Algaret debido a las algas que antiguamente se acumulaban en la Bahia. Se hizo la mayor reforma construyendo las 23 habitaciones actuales de 30 metros cuadrados todas con baño, aire acondicionado, nevera y terraza .

Y en el año 2001 por ultimo se construyo la piscina del hostal para disfrute de sus clientes.

Ahora en la actualidad en el año 2020 el Hostal Bar Restaurant s'Algaret permanece abierto todo el año son sus propietarios Margarita Triay Riera, Carlos Triay Riera y sus sobrinos hijos de Lluis Triay Riera como la segunda generacion ofreciendo a los clientes y visitantes los mismos servicios, Bar Restaurante y Hostal como si de nuestra familia se tratase.

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Hostal S'Algaret

Fornells · Menorca

Hostal S'Algaret
Plaça s'Algaret, 7 - 07748 Fornells, Illes Balears

(+34) 681 22 41 33
hostalsalgaret1963@gmail.com

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